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一碗隔夜菜把58岁男子送进ICU!医生:这个误区很多人都有

现实生活中,有很多人都有吃隔夜菜的习惯,但是隔夜菜对健康危害非常大。一碗隔夜菜,把58岁男子送进ICU!医生:这个误区很多人都有……那么吃隔夜菜会有怎样的后果呢?看完之后估计很多人都吓得不敢再吃了。

隔夜菜
隔夜菜

叶先生是一名普通的技术工人,平时工作很忙。上周五回家后,他简单做了饭,在冰箱里找了一碗隔夜丝瓜,狼吞虎咽。周六凌晨两点,叶先生突然腹痛,上了一次厕所。四点多,剧烈的腹痛第二次把叶先生吵醒。这次是水样便,而且很多。然后他就觉得头晕,眼前一黑。他急忙赶到浙江医院三墩医院抢救。

“当时患者体温38℃+,血压9/6mmHg低。血气分析显示代谢性酸中毒,乳酸高达6.9mmol/L,考虑循环衰竭。”急诊科的女医生王人回忆说,在家人的同意下,叶先生被送进了ICU治疗。

浙江医院重症医学科陆医生介绍,随后几天,经过液体复苏和积极抗感染治疗,叶先生内环境稳定,乳酸降至正常,血象呈下降趋势,大便也恢复正常,病情得到初步控制。周一,他被转移到普通病房接受进一步观察。

据医生表示,叶先生之所以这样,是因为吃了隔夜菜,因为隔夜菜容易变质滋生细菌,吃到体内容易引发疾病。

所以不管是不是放在冰箱保存着,隔夜菜都要少吃,因为有些隔夜菜即便放在冰箱里,也依然会发生变质。

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